Un mathusalem de Romanée-Saint-Vivant 2009, Domaine La Romanée Conti
Généreusement offert par le Domaine de la Romanée-Conti
A Mathusalem of Romanée-Saint-Vivant 2009, Domaine La Romanée-Conti
Offert par le Domaine La Romanée-Conti : un mathusalem de Romanée-Saint-Vivant 2009, un flacon unique dont la commercialisation, dans ce format, était déjà très rare, n’a plus été commercialisé après 2008 . Les vins de la Romanée-Conti produits en ce lieu, entre 10 000 et 15 000 flacons chaque année, sont habités par la grâce et la délicatesse, n’excluant pas la puissance habituelle des Grands Crus de Côte de Nuits. Le Domaine de la Romanée-Conti possède un peu plus de la moitié des vignes du Grand Cru Romanée-Saint-Vivant, qui couvre 9 hectares et demi jouxtant la commune de Vosne-Romanée. Il s’agit de la partie centrale du coteau, avec une exposition au levant, un sol assez profond et bien drainé, et un substrat argilocalcaire où le pinot noir, choisi avec soin pour perpétuer le patrimoine génétique exceptionnel du Domaine, acquiert générosité et vivacité. Le millésime 2009: la quasi perfection naturelle de cette récolte, l’équipe des vendanges l’a totalement respectée grâce à son expérience aujourd’hui consommée de la cueillette sélective. Ils ont d’ailleurs laissé pour un second passage les ceps les plus chargés ou trop jeunes pour prétendre à la finesse recherchée. Ainsi, les raisins qui ont défilé sur la table de tri sont parmi les plus beaux que nous ayons connus.
This Mathusalem of Romanée-Saint-Vivant from the Domaine de la Romanée-Conti, a wine that has not been commercilialized in this format since 2008, comes from the Cave du Domaine. Offered by Domaine La Romanée Conti: a Mathusalem of 2009 Romanée-St-Vivant, a unique bottle that is only very rarely sold in this size. The wines of La Romanée-Conti produced here—between 10,000 and 15,000 bottles each year—exude grace and delicacy. A certain femininity in short, notwithstanding the usual power of the Grands Crus of Côte de Nuits. Domaine Romanée-Conti owns a little more than half of the vines of Grand Cru Romanée-Saint-Vivant, which covers 9.5 hectares adjacent to the commune of Vosne-Romanée. We are here on the central part of the slope, with a sunny exposure, deep and well-drained soil, and a clay-limestone substratum where the Pinot Noir, carefully selected to perpetuate the exceptional genetic heritage of the domain, acquires generosity and vivacity. The 2009 vintage: the natural perfection of this harvest was totally respected by the harvesting team thanks to their experience in selective picking. They also left for a second pass the most overloaded vines or those too young to claim the sought-after finesse. Thus, the grapes that passed through the sorting table are among the most beautiful we have ever known.