Fille et élève du grand peintre napolitain de natures mortes Giuseppe Recco (1634-1695), Elena est moins connue et nous connaissons peu de choses de sa vie, hormis qu'elle voyagea en Espagne en 1695 avec son père dans la suite de la comtesse de Santo Stefano. Son travail se place dans la suite de son père qui décéda en Espagne lors de ce dernier voyage ; elle privilégie les compositions de poissons dont la brillance et les chatoyantes couleurs nous invitent au voyage dans les profondeurs abyssales de la baie de Naples.