Important recueil comprenant une cinquantaine de pages compilant des invitations à des déjeuners et à des dîners, et des menus servis de 1862 à 1905 par le restaurant de la Tour d'Argent à des membres de familles royales, impériales ou issues de la noblesse européenne telles que l'Italie, l'Allemagne, l'Espagne ou la Russie
In-Folio, pleine reliure en chagrin marron, plats et dos ornés
On y joint un porte-menu au blason de la Tour d'Argent sur fond bleu nuit (accidents)
La Tour d'Argent historic memories including a collection of menu and a menu holder with the Tour d'Argent coat of arms
La Tour d'Argent, quai de la Tournelle, Paris.