Un flacon de Macallan 1970, 18 Year Old/ Giovinetti import
Généreusement offert par Fabio et Armando Giovinetti
A Bottle of Macallan 1970, 18 Year Old/Giovinetti Import
De la cave privée de la famille Giovinetti : un Macallan 1970. Le millésime 18 ans 1970 offert à One Drop porte le logo Giovinetti Import et fait partie de la collection familiale. Le lien commercial entre la famille Giovinetti et la distillerie Macallan a duré environ 20 ans, entre 1985 et 2005. Giovinetti a d’abord été nommé importateur exclusif pour l’Italie, puis est devenu un investisseur important, lorsque la distillerie était encore indépendante et cotée sur le marché de Londres. Armando Giovinetti et son fils Fabio ont construit un marché considérable en Italie, faisant de ce pays le premier marché d’exportation de The Macallan à l’époque. Les Giovinetti avaient une stratégie visant à développer le segment haut de gamme du marché, par le biais des amateurs et des collectionneurs. Cette stratégie consistait à surstocker régulièrement des Macallan 18 et 25 ans d’âge et à mettre lentement ces stocks sur le marché, par année de distillation ou par millésime. Avec le temps, ils ont pu offrir à leurs clients une large gamme de ces millésimes dont la valeur a continué à s’apprécier année après année d’au moins 15% par an. Les consommateurs ont rapidement découvert et apprécié le fait que chaque millésime, bien qu’il ait été vieilli pendant le même nombre d’années (18 et 25), était différent en termes de goût et de couleur, car il dépendait beaucoup du type de fût de xérès utilisé pour le vieillissement. De plus, les clients et les collectionneurs qui achetaient ces flacons bénéficiaient d’une réévaluation constante de leurs stocks, année après année... encore aujourd’hui. Cette politique de surstockage de Giovinetti explique pourquoi de nombreux millésimes de Macallan que vous trouverez, encore aujourd’hui, dans les ventes aux enchères du monde entier portent le logo «Importé par Giovinetti» sur l’étiquette avant. Évidemment, cela a permis à Macallan de devenir la principale marque de collection dans le monde du whisky.
From the Giovinetti family’s private cellar: a 1970 Macallan. The 18yo vintage 1970’s offered to One Drop carry the Giovinetti Import logo and is a part of the family‘s collection. Between 1985 and 2005, the Giovinetti family was in business with Macallan Distillery for almost 20 years. Giovinetti was first appointed exclusive importer for Italy and later also became an important investor, when the distillery was still independent and listed on the London Stock Exchange. Armando Giovinetti and son Fabio built up considerable demand in Italy, making it the leading export market for Macallan at the time. Giovinetti’s strategy was to grow the premium end of the market through trade enthusiasts and collectors. It consisted in overstocking 18yo and 25yo Macallan and slowly releasing this stock onto the market by year of distillation or vintage. In time, they were able to offer their clients a large range of these vintages, whose value continued to appreciate year after year by at least 15% per annum. Consumers soon discovered and appreciated the fact that each vintage, although it was aged for the same number of years (18-25), was different in flavour and colour depending on the type of sherry cask that had been used for ageing. Moreover, clients and collectors who purchased these bottles would benefit from a constant increase in value, year after year, which is still the case today. Giovinetti’s overstocking policy explains why many of the Macallan vintages you will find at auctions around the world still carry the “Imported by Giovinetti” logo on the front label. Obviously, this has given a lot of traction to Macallan in becoming the biggest collector’s brand in the world of whiskey.