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MICHEL BRUNON
Côte de vache Charolaise, 40 jours de maturation - 2,5 kg environ
Estimation:
€100 - €140
Sold :
€230

Lot details

Côte de vache Charolaise, 40 jours de maturation - 2,5 kg environ


Ce commerçant du Marché Beauvau, place d'Aligre à Paris 12, incarne la belle boucherie/charcuterie. Ce féru de produits, de chasse, de terrines et de pâtés a fait mûrir quelques côtes de vaches et confectionné quelques terrines de fois gras spécialement pour la vente.

Vendu au profit de la Croix Rouge

Addendum : Ce lot est à récupéré à la Boucherie Brunon, 102 place d'Aligre Paris XIIe.

Photos non contractuelles


Contacts

Eric BAILONI
Sale Administrator
ebailoni@artcurial.com

Absentee bids & telephone bids

Kristina Vrzests
Tel. +33 1 42 99 20 51
bids@artcurial.com

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