Reprise d’une composition, plus grande, de l’école française du XVIIe siècle, anonyme, conservée au musée des Beaux Arts de Nantes, le tableau représente Henri IV, portant le cordon de l’ordre du Saint Esprit. Près de lui, debout, un échanson lui tend un verre, tandis que le Grand Maître, le comte de Soissons, tenant le long bâton insigne de son office, dirige la cérémonie du repas. A la gauche du roi, se trouvent par ordre de préséance la reine, Marie de Médicis, le Dauphin, futur Louis XIII, portant lui aussi le cordon du Saint Esprit, et enfin probablement la princesse Elisabeth.

Les gentilshommes servants, appartenant à l’hôtel du roi, apportent en cérémonie les plats destinés à la table du souverain, tandis que des gardes portant épée ou hallebarde assurent la sécurité de ce diner public. Derrière la table sont massés les officiers de la maison du roi.