À contours et moulures de filets, gravé d'armoiries d'alliance et d'une devise, surmontées d'une couronne de comte (dépareillé) ; composé de :
- deux légumiers couverts et leurs doublures, de forme circulaire, ornés de côtes pincées, les oreilles à godrons rayonnants, les couvercles surmontés de la prise formée d'un artichaut ou d'un chou-fleur
- deux plats ronds, les armoiries gravées postérieurement, poinçon de l'orfèvre Jacques-Frédéric Kirstein, insculpation 1795, Strasbourg 1798-1809
- trois plats ronds, orfèvre Auguste Leroy, Paris 1891-1912 (différentes dimensions)
- trois plats ronds et deux plats ovales (différentes dimensions), une saucière à plateau adhérent, orfèvre Taburet-Boin, Paris fin du XIXe-début du XXe siècle
- un plat ovale, poinçon de l'orfèvre illisible, travail français après 1838
- deux doublures de saucière, l'une par Auguste Leroy, la seconde sans poinçon d'orfèvre
- une doublure de légumier, orfèvre Auguste Leroy Paris
Dans un coffre en bois armorié, signé Taburet-Boin, 3 rue Pasquier Paris, avec sa clé
Dimensions des légumiers :
H. : 18 cm (7 in.)
D. : 20 cm (7 ¾ in.)
D. des plats ronds : de 29,4 à 34,5 cm (from 11 ½ to 13 ½ in.)
Dimensions des plats ovales :
L. : de 38 à 49 cm (from 15 to 19 ¼ in.)
l. : de 25,5 à 32 cm (from 10 to 12 ½ in.)
Dimensions de la saucière : 24 x 17 cm (9 ½ x 6 ¾ in.)
D. de la doublure de légumier : 19,5 cm (7 ½ in.)
Dimensions du coffre :
H. : 41 cm (16 ¼ in.)
L. : 60 cm (23 ½ in.)
l. : 45,5 cm (17 ¾ in.)
Poids total : 15 kg 986
Titre : 950/1000e
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Provenance :
Comte et comtesse Edmond de Pourtalès.
Par descendance jusqu'aux propriétaires actuels.

An important seventeen-piece silver plate set, by Jacques-Frédéric Kirstein, Auguste Leroy and Taburet-Boin, from the late 18th to the early 20th century, in a wooden box signed Taburet-Boin, 3 rue Pasquier