De marque Matinox, en bois massif, à trois compartiments froids indépendants les uns des autres, éclairage intérieur, tablettes en métal et en verre amovibles ; état d'usage
L. : 180 cm. l. : 80 cm. H. : 90 cm.
A REFRIGERATED DISPLAY CASE
Provenant des Comptoirs de la Tour d'Argent, cette vitrine était utilisée pour conserver au frais du foie gras, du champagne et des chocolats. Le réglage de la température permet également une utilisation comme cave à vins. Chaque compartiment permet d'entreposer douze bouteilles. le champagne était conservé à 10-11°c, le foie gras frais à 4-5°c et les chocolats à 14-15°c. On y joint la notice d'utilisation. Prévoir la remise en fonctionnement.