en argent et ébène se composant de 173 pièces : douze cuillères à potage, trente grandes fourchettes, trente grands couteaux, douze couverts à poissons (fourchettes et couteaux), douze cuillères à moka, douze couverts à entremets (cuillères et fourchettes),
vingt-quatre couteaux à dessert, douze cuillères à glace, deux couverts à salade, trois pelles de service (poisson, gâteaux).
Poids total des pièces pesables : 8,120 kg
Signé du cachet sur chaque pièce et chiffré en incrustation sur les manches en ébène et
en défonce sur les autres pièces.
Historique :
Modèle créé pour l'exposition Internationale
des Arts Décoratifs et Industriels Modernes, de 1925, à Paris et présenté à cette occasion.
Bibliographie :
F. de Bonneville, Jean Puiforcat, 1986, Paris, modèle référencé et reproduit p. 250.
Yvonne Brunhammer, catalogue de l'exposition du cinquantenaire de l'exposition de 1925,
Paris 1976, modèle reproduit p. 101.
A ONE HUNDRED AND SEVENTY THREE PIECES SILVER FLATWARE SERVICE.