Ce commerçant du Marché Beauvau, place d'Aligre à Paris 12, incarne la belle boucherie/charcuterie. Ce féru de produits, de chasse, de terrines et de pâtés a fait mûrir quelques côtes de vaches et confectionné quelques terrines de fois gras spécialement pour la vente.
Vendu au profit de la Croix Rouge
Erratum: Contrairement aux mentions du catalogue papier, ce lot n'est pas constitué d'une côte de vache Simenthal mais d'une côte de vache Rouge des Prés.
Addendum : Ce lot est à récupéré à la Boucherie Brunon, 102 place d'Aligre Paris XIIe.
Photos non contractuelles