Jacques Genin travaille les meilleurs crus de chocolat du monde entier qu'il marie à des ganaches natures ou aromatisées à partir d'infusions de plantes et d'épices. Les résultats sont étonnants de finesse. Chaque bouchée est une nouvelle expérience gustative qui met le palais en éveil.
Chocolats, nougats, caramels, pâtes de fruits, tartes au chocolat, au citron, à la framboise, éclair au caramel et au chocolat, millefeuilles au chocolat..... Toutes ces délicatesses sont à découvrir à La Chocolaterie, 133, rue de Turenne, sans doute le nouveau rendez-vous des amateurs de chocolats et des gourmets gourmands.
Ce fondeur en chocolat ne connait que la perfection. Pour cette vente il confectionne des bonbons de chocolat aux mesures de sa démesure.
Vendu au profit de la Croix Rouge