Elève du baron Gérard, François Nicolas Laurent se spécialise dans les tableaux de fleurs et de fruits. Il est surnommé « le peintre de fleurs et de fruits du garde-meuble de la couronne ». Comme les autres artistes de sa génération, Laurent réalise des œuvres avec une matière émaillée et une réalisation minutieuse rappelant l’influence des peintres flamands tels que Spaendonck ou van Dael qui travaillaient en France et notamment pour la manufacture de Sèvres. Ses tableaux présentent souvent une composition frontale : un bouquet de fleurs dans un vase luxueux posé sur un entablement de marbre. Il expose au Salon de 1801 à 1819.